东莞食品证需要什么资料

在东莞地区办理食品经营许可证需要准备一系列的资料。以下是根据搜索结果整理的详细清单：
1. 基本申请资料
食品经营许可申请书：这是申请过程中最基本的文件，包含了申请人的相关信息和承诺。
营业执照或其他主体资格证明文件：需要提供复印件，以证明申请人的合法主体资格。
食品安全管理员身份证明：如果是新办，需要提供食品安全管理员的身份证明。
委托书及代理人身份证明：如果代理人办理，需要提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
2. 经营场所相关资料
经营场所环境及各功能区间布局平面图：需要清晰地展示出经营场所的环境和各功能区间的布局。
食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所的使用证明：包括房产证复印件及租赁合同等，以证明经营场所的合法性和适应性。
与食品经营相适应的经营设备、工具清单：列出所有用于食品经营的设备和工具。
3. 安全管理相关资料
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度：需要提供食品安全管理人员的名单及其健康证明，以及相关的食品安全规章制度。
合理的设备布局和工艺流程：防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，确保食品安全。
4. 其他相关资料
食品流通许可证核发申请书：适用于80平方以上的企业和个人。
各功能区间布局图和操作流程图：详细描述食品加工、销售等操作流程。
中药材原料清单备案：非强制提交，如果有则交。
请注意，以上资料可能会因地区和具体情况的变化而有所调整。因此，在办理前，建议直接咨询当地食品药品监督管理部门或专业的服务机构获取最准确的信息。